2022 06/ 03 15:23:26
來源:新華社

全球連線 | 裹粽子、賽龍舟 海外也能過個精致端午!

字體:

  新華社北京6月3日電 又逢端午!金絲纏粽、龍舟競渡,這些習(xí)俗不僅是中國人的節(jié)日“儀式感”,在海外也擁有眾多“粉絲”,成為華人與當(dāng)?shù)孛癖娪押媒涣?、弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的重要活動。請看新華社記者從前方發(fā)回的報道——

  @馬來西亞

  端午節(jié)深受馬來西亞人喜愛。近日,別開生面的“裹粽子”比賽和“端午文化藝術(shù)節(jié)”先后在首都吉隆坡舉辦,吸引不少人熱情參與。

  5月15日,在馬來西亞吉隆坡,人們參加裹粽子比賽。新華社發(fā)(張紋綜攝)

  來自馬來西亞全國16支隊(duì)伍參加了“裹粽子”比賽,選手大部分是高校學(xué)生。通過制作不同口味的粽子,年輕人親身體驗(yàn)著中華美食文化。

  季軍隊(duì)代表黃慧恩說,希望“以粽搭橋”,通過融合華人的米粽、馬來民族的蘭花飯和印度民族的咖喱雞,促進(jìn)中華文化與當(dāng)?shù)仄渌幕慕涣鳌?/p>

  5月29日,馬來西亞舉辦“端午文化藝術(shù)節(jié)”弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化。(視頻截圖)

  由多個華人文化社團(tuán)舉辦的“端午文化藝術(shù)節(jié)”融匯了書畫展、藝術(shù)講座、兒童龍舟彩繪、“紀(jì)念屈原”詩歌朗誦會、水墨畫粽、中醫(yī)講座等多種形式,烘托出濃厚的端午節(jié)日氛圍。

  馬來西亞國會上議員劉華才表示,馬來西亞是一個多元文化并存的國家,華人文化在這里得到了很好的傳承。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,希望未來有更多年輕人參與其中,了解中華傳統(tǒng)文化的魅力并將其發(fā)揚(yáng)光大。

  @英國

  日前,第八屆“全英中華端午龍舟會”在英國索爾福德市曼徹斯特運(yùn)河上舉行,由華人社團(tuán)、中資企業(yè)、英資企業(yè)、中國留學(xué)生和英國醫(yī)療系統(tǒng)工作人員等組成的36支龍舟隊(duì)參賽?,F(xiàn)場槳櫓飛揚(yáng)、鑼鼓齊鳴,讓人熱血沸騰。

  龍舟會2012年首次舉辦,如今已成為歐洲規(guī)模最大的龍舟活動,英國多地的華僑華人和索爾福德市民都會專程前來觀賽。

  5月29日,選手們在龍舟會上角逐。新華社記者李穎攝

  主辦方還在運(yùn)河沿岸組織了舞獅舞龍、民樂演奏、民族舞蹈等表演節(jié)目,吸引數(shù)千名觀眾。河岸邊,香噴噴的粽子等中華美食讓人唇齒留香。

  @墨西哥

  在遙遠(yuǎn)的墨西哥,有一種和中國粽子做法異曲同工的傳統(tǒng)美食——塔瑪爾。

  先將玉米粒磨成顆粒,再加以肉片和辣椒等餡料,最后用玉米葉或香蕉葉包裹后蒸烤,便可制作出“經(jīng)典款”塔瑪爾。從牛肉、豬肉、雞肉、兔肉、海鮮等“葷餡”,到辣椒、菠蘿、草莓等“素餡”,各式塔瑪爾甜、咸、辣口味一應(yīng)俱全。

  2020年1月30日,在墨西哥首都墨西哥城,商家在塔瑪爾節(jié)活動上展示一款塔瑪爾。新華社發(fā)(弗朗西斯科·卡涅多攝)

  不知道墨西哥的“辣粽子”與四川地區(qū)包有花椒粉、辣椒粉、臘肉丁的粽子相比,哪個“更辣一籌”?(記者:毛鵬飛、朱煒、王大瑋、杜鵑、趙小娜、朱雨博、吳昊;報道員:祖爾、里卡多·蒙托亞;剪輯:實(shí)習(xí)生劉欣然;編輯:王科文、馬曉燕)

  新華社國際部制作

  新華社國際傳播融合平臺出品

【糾錯】 【責(zé)任編輯:何媛 張旭燁 】
010020030300000000000000011100001128711138