2023 06/ 07 19:56:27
來源:新華網(wǎng)

新華全媒+丨一條鱖魚游江南:從百年徽味到杭幫菜館

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  6月1日,在安徽省黃山市一家百年徽菜老店里,店主鐘少華在進行臭鱖魚的腌制。他是徽州臭鱖魚制作技藝非遺傳承人。

  新華社記者 張端 攝

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