《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码，享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。

　　该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业，携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普，旨在为消费者打造国内权威、生动、易懂的“营养百科全书”，推动中国营养健康科普事业发展，实现公众的“营养梦，健康梦”

　　大家好，我是营养翻译官。在开始本期节目之前，我问大家一个问题，你今天吃早餐了吗？在中国，有大量的上班族和大学生都有不吃早餐的习惯，而多数人不吃早餐的原因是——嫌麻烦或怕迟到。那么你知道不吃早餐的危害有多大吗？

　　俗话说，一天之计在于晨，早餐对于一天的能量储备非常重要，如果你长期不吃早餐，会导致身体出现各方面的健康问题。

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强：一日三餐科学合理（搭配），能让我们人体保持充分的活力，如果不吃早餐，那很可能让你早上时候注意力不集中，你的血糖过低以后也会造成晕厥，甚至有的人各方面机能都会产生影响。尤其是长期不吃早餐，就会造成营养不良，也让你身体机能发生影响，科学合理选择早餐，就对我们的身体健康是非常重要的。

　　中国人常说，早吃好，午吃饱，晚吃少，那么健康美味的早餐应该怎么吃呢？清晨胃还没有苏醒，先喝50～100毫升温开水唤醒肠胃，再吃早餐。早餐应以温热的食物为主，尽量避免生冷刺激，因此，早餐应多吃五谷类食物配以适量的优质蛋白，接下来，让美味推荐管H仔给大家推荐健康美味的早餐吃法吧！

　　【美味一刻】——嗨，我是吃货H仔，推荐一种我自己最爱吃的时尚又营养的早餐搭配哦，一杯牛奶配上谷物面包，再煎烤几片香喷喷的火腿切片，煎烤之间，鲜到舌尖！对了，为了有营养还可以加一个鸡蛋，保证早餐吃的棒棒哒！

　　活力的一天，从吃好早餐开始！火腿肠是如何生产出来的？火腿肠应该如何优选？

　　请看下集《营养好肉肠 健康放心吃》，再见！