临近中秋,湖南省永州市东安县的大盛月饼迎来了销售旺季。大盛月饼是由纯手工制作,由小麦粉、花生、芝麻、麦芽糖制作而成,面皮跟馅料也是有严格配比。2019年,大盛月饼制作技艺入选了永州市非物质文化遗产代表性项目名录。
作者:丁春雨、严洁、邓卓、秦浩、唐游光、文一冰
新华社音视频部制作
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临近中秋,湖南省永州市东安县的大盛月饼迎来了销售旺季。大盛月饼是由纯手工制作,由小麦粉、花生、芝麻、麦芽糖制作而成,面皮跟馅料也是有严格配比。2019年,大盛月饼制作技艺入选了永州市非物质文化遗产代表性项目名录。
作者:丁春雨、严洁、邓卓、秦浩、唐游光、文一冰
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