游客在福建省霞浦縣三沙鎮(zhèn)一家民宿休閑。新華社記者 林善傳攝
目前，各地旅游業(yè)逐步恢復(fù)發(fā)展，民宿行業(yè)也展現(xiàn)出引人矚目的活力。民宿行業(yè)不僅成為解決就業(yè)、帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量之一，也是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。
“民宿管家”成為人力資源和社會(huì)保障部近日公示的18個(gè)新職業(yè)之一。經(jīng)公示征求意見、修改完善后，這些新職業(yè)將被納入新版職業(yè)分類大典。2015年，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見》，指明要積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓等。近年來，民宿行業(yè)蓬勃發(fā)展，短短幾年，從業(yè)者實(shí)現(xiàn)由“0”到“百萬”級(jí)規(guī)?？缭健?/p>
暑期預(yù)訂“熱”
隨著暑假來臨，多地暑期民宿預(yù)訂不斷升溫。途家民宿數(shù)據(jù)顯示，7月第一周，該平臺(tái)民宿預(yù)訂量已達(dá)6月的60%，其中，親子游訂單占比近七成。暑期民宿預(yù)訂城市前十位分別是重慶、成都、長(zhǎng)沙、廈門、大理、廣州、北京、杭州、上海和北海。因較早放開對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的團(tuán)隊(duì)旅游，甘肅省旅游恢復(fù)明顯，全省7月民宿提前預(yù)訂量環(huán)比6月增長(zhǎng)1.2倍。
7月9日，在北京市密云區(qū)黍谷山腳下荊栗園村的一個(gè)民宿小院，記者遇到來自朝陽(yáng)區(qū)的張先生一家三口?！拔覀?nèi)胱∵@個(gè)小院是臨時(shí)起意，這里風(fēng)景不錯(cuò)，交通也方便，周邊有白龍?zhí)丁⒚茉扑畮?kù)、云蒙山等景點(diǎn)，玩一天覺得意猶未盡，所以決定住一晚?！睆埾壬硎?。
就在這個(gè)周末，京郊很多民宿都處于“滿房”狀態(tài)。尤其是7月10日起，北京市文化和旅游局發(fā)放總額不超過3000萬元的京郊住宿消費(fèi)券，更是掀起了京郊住宿的熱潮。京郊住宿消費(fèi)券可在近萬家京郊酒店、鄉(xiāng)村民宿享受五折優(yōu)惠，最高補(bǔ)貼達(dá)1000元。據(jù)悉，7月10日零點(diǎn)，該消費(fèi)券正式上線，上線后第1小時(shí)，去哪兒旅行APP平臺(tái)上京郊酒店搜索量環(huán)比前一時(shí)段增長(zhǎng)21倍，密云區(qū)的預(yù)訂量環(huán)比前一時(shí)段增長(zhǎng)8倍，昌平區(qū)的預(yù)訂量增長(zhǎng)7倍，通州區(qū)的預(yù)訂量增長(zhǎng)9倍。與此同時(shí)，京郊多個(gè)景區(qū)的搜索熱度也增長(zhǎng)4倍以上。
帶動(dòng)能力強(qiáng)
地處秦嶺南麓腹地的陜西省漢中市留壩縣，因其優(yōu)越的自然環(huán)境而成為人們旅游、休閑、度假的勝地。近年來，留壩縣順應(yīng)人們旅游需求變化的新趨勢(shì)，積極培育壯大民宿產(chǎn)業(yè)。火燒店鎮(zhèn)天星亮村村民李彩云將自己的老房子改建成農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)了多年，在參加民宿管家培訓(xùn)后，又投資數(shù)十萬元將農(nóng)家樂提升改造成民宿，月收入可達(dá)2萬余元。這一成功案例對(duì)其他村民起到了示范作用，陸續(xù)有村民對(duì)農(nóng)家樂進(jìn)行改造升級(jí)。
如今，民宿已成為留壩旅游的鮮明標(biāo)簽。去留壩體驗(yàn)不同特色的民宿，成為周邊游客的重要出游目的。留壩縣的民宿有的由位于半山腰或溝谷兩側(cè)的老房子改造而成，保留原有的青瓦片、夯土墻等原生狀態(tài)，古樸靜謐，與山水渾然一體；有的以手工制作為特色，游客在此可以親手制作魯班鎖、七巧板等；有的以上世紀(jì)50年代到80年代的供銷社為主題，對(duì)留壩縣供銷聯(lián)社原有的歷史遺存進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，保留許多老建筑、老物件；還有的在裝修風(fēng)格上利用本土民俗元素，進(jìn)行民俗化裝修，同時(shí)設(shè)計(jì)一些具有異國(guó)情調(diào)的客房。
為了推動(dòng)當(dāng)?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)跟上旅游業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，留壩縣每年拿出1000萬元獎(jiǎng)補(bǔ)資金，并吸引民間資本，新開辦民宿和農(nóng)家樂。目前，當(dāng)?shù)乩塾?jì)投放“鄉(xiāng)村旅游”貸款960萬元，發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款300余萬元。此外，民宿的發(fā)展也解決了當(dāng)?shù)夭糠秩罕姷木蜆I(yè)，不少農(nóng)民與返鄉(xiāng)人員經(jīng)培訓(xùn)成為民宿管家，在家門口就業(yè)。
前景被看好
民宿多在城市近郊或鄉(xiāng)村，它的發(fā)展前景與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展息息相關(guān)。尤其是新冠肺炎疫情常態(tài)化防控階段，可以親近山水、走進(jìn)田園的近郊游，成為人們出游的主要方式。已成為近郊游重要元素的民宿，既可以將當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光與文化底蘊(yùn)融合，又能兼顧人們的休閑度假需求，因而發(fā)展前景被廣大旅游業(yè)者看好。
密云區(qū)荊栗園村的一位民宿業(yè)主告訴記者，十多年前他就辦起農(nóng)家樂。“簡(jiǎn)單將院子裝修裝修，添置些家具、家電，就開業(yè)了?！彪m然設(shè)施簡(jiǎn)單，但那時(shí)正值中國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展時(shí)期，除了冬季，節(jié)假日常?！耙环侩y求”。2020年，趁著游客少，村里的很多業(yè)主將自家農(nóng)家樂提升改造為民宿，設(shè)施更完備、裝修更有特色、服務(wù)也更細(xì)致，最關(guān)鍵的是，民宿主們開始把經(jīng)營(yíng)民宿真正“當(dāng)成事業(yè)來干”。這一切都源于這些民宿主們對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景以及周邊游客消費(fèi)需求的信心。
這一點(diǎn)在上海市崇明區(qū)的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，體現(xiàn)得十分明顯。崇明自然環(huán)境優(yōu)越，擁有上海市90%以上的民宿體量，是上海市民旅游度假的重要目的地。今年3月至6月初，受疫情影響，很多民宿“分文未收”，度過了一段艱難的日子?！皳芜^這一時(shí)的困境，就會(huì)迎來陽(yáng)光”，成為支撐很多民宿業(yè)主堅(jiān)持下去的信念。6月初，民宿恢復(fù)營(yíng)業(yè)后，很多民宿的接待量控制在50%，經(jīng)營(yíng)火爆。與此同時(shí)，這些民宿業(yè)主也在不斷摸索增強(qiáng)民宿抗風(fēng)險(xiǎn)能力的途徑，比如增加長(zhǎng)租模式、與其他行業(yè)積極融合等。（記者 尹 婕）
